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Os almoços deliciosos da Unidade Alto da XV

2008 April 24

Almoços na Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga

Embora não seja uma especialidade do Yôga, os instrutores de SwáSthya são conhecidos pela intimidade com os temperos e com os ingredientes.

Se você gosta de boa comida, pode desfrutar, de segunda a sexta, a partir das 13 horas, os deliciosos almoços servidos no Espaço Gourmet da Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga.

A cada dia, um dos instrutores demonstra suas habilidades gastronômicas:

  • Segunda-feira: Juliano Meneguzzo, com seu toque italiano
  • Terça-feira: Evelyne Baldan e a elegância de sua cozinha
  • Quarta-feira: Júlia Rodrigues mostra a sofisticação de seus pratos e seu tempero marcante
  • Quinta-feira: Tiago Demeneck e a inventividade de suas receitas (enquanto escrevemos este artigo ainda estamos sob o efeito revigorante de uma de suas últimas invenções)
  • Sexta-feira: é o dia mais especial da semana. Trata-se do Gourmet Vegetariano, sempre com um convidado diferente. Você poderá mostrar a sua receita favorita um dia desses. Que tal?

A fotografia acima foi feita na sexta-feira passada quando o instrutor Juliano preparou o seu fabuloso Minestrone a la Meneguzzo.

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